冬
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冬
（KIHACHI四季のレシピ集 / 熊谷喜八著, 4）
日本放送出版協会, 2005.6
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フユ
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- ｄ´ｅｃｅｍｂｒｅ（殻付き生がきの香草レモンソース；かにとライスのアツアツスフレ ほか）
- ｊａｎｖｉｅｒ（いろいろシーフードのチリソース煮；うずら鳥のスパイス揚げ ほか）
- ｆ´ｅｖｒｉｅｒ（帆立て貝の春巻き マンゴートマトソース；かにのクリーム煮入り カネロニ ほか）
- ｄｅ ｌ’ｈｉｖｅｒ ｅｎ ｐｒｉｎｔｅｍｐｓ（季節の野菜のミネストローネスープ；小えびと雑穀のリゾット ゴルゴンゾーラ風味 ほか）
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