病気に強い健康料理

Author(s)

• NHK科学・環境番組部 NHK カガク カンキョウ バングミブ

Bibliographic Information

病気に強い健康料理

NHK科学・環境番組部編

（NHKためしてガッテン健康料理かんたんレシピ集, 3）

汐文社, 2004.3

Title Transcription

ビョウキ ニ ツヨイ ケンコウ リョウリ

Note

イラスト・装幀: 和泉恵実

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 野菜たちのヘルシーパワー（野菜のクリームシチュー；じゃがいもとにんじんのベーコンソテー；キャベツと牛肉のしゃぶしゃぶ；だいこんとカキのみそ煮；白身魚のからみあえ　ほか）
• すごい！発酵食品のパワー　みそ＆なっとう（ホイコーロ；万能だれ；いわしのみそ煮；なっとうときのこのいためもの；きな粉なっとう）

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Details

• NCID: BA72568957
• ISBN:
  • 4811378318
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 47p
• Size: 21×22cm
• Classification:
  • NDC9 : 596
  • NDLC : Y1
• Parent Bibliography ID:
  • BA68208980