Obst- und Küchenvorräte im Haushalt : Anleitung zur Frischhaltung und Verwertung von Obst, Gemüsen und anderen Nahrungsmitteln

著者

• Burkhardt, Karl August Hugo

書誌事項

Obst- und Küchenvorräte im Haushalt : Anleitung zur Frischhaltung und Verwertung von Obst, Gemüsen und anderen Nahrungsmitteln

von Karl Burkhardt

Verlagsbuchhandlung von Eugen Ulmer, 1907

注記

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA72607844
• LCCN: 85666422
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Stuttgart
• ページ数/冊数: vi, 163 p.
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • LCC : TX612.F7
• 件名:
  • LCSH : Fruit -- Preservation
  • LCSH : Food -- Preservation