なりたい!!調理師 : よくばり資格情報源…取り方&活用法
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なりたい!!調理師 : よくばり資格情報源…取り方&活用法
（ライセンス・ライブラリー, 27）
DAI-X出版, 2004.6
第7版
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ナリタイ チョウリシ : ヨクバリ シカク ジョウホウゲン トリカタ & カツヨウホウ
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注記
タイトルはジャケットによる
内容説明・目次
目次
- 調理師とはなにか—調理師の世界へようこそ（調理師とはなにか；プロの条件とはなんでしょうか？；料理が好きなことが第１の条件 ほか）
- 調理師学校で学ぶには—調理師養成施設の実態と体験談（調理師になるには；調理師学校とは；調理師学校の講義とは ほか）
- 調理師試験を受けるには—受験資格から勉強法まで（調理師試験をめざすコース；調理師免許の申請；試験問題について ほか）
「BOOKデータベース」 より
