なりたい!!調理師 : よくばり資格情報源…取り方&活用法
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なりたい!!調理師 : よくばり資格情報源…取り方&活用法
(ライセンス・ライブラリー, 27)
DAI-X出版, 2004.6
第7版
- タイトル読み
-
ナリタイ チョウリシ : ヨクバリ シカク ジョウホウゲン トリカタ & カツヨウホウ
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注記
タイトルはジャケットによる
内容説明・目次
目次
- 調理師とはなにか—調理師の世界へようこそ(調理師とはなにか;プロの条件とはなんでしょうか?;料理が好きなことが第1の条件 ほか)
- 調理師学校で学ぶには—調理師養成施設の実態と体験談(調理師になるには;調理師学校とは;調理師学校の講義とは ほか)
- 調理師試験を受けるには—受験資格から勉強法まで(調理師試験をめざすコース;調理師免許の申請;試験問題について ほか)
「BOOKデータベース」 より