なりたい!!調理師 : よくばり資格情報源…取り方&活用法

書誌事項

なりたい!!調理師 : よくばり資格情報源…取り方&活用法

DAI-X出版編集部編

(ライセンス・ライブラリー, 27)

DAI-X出版, 2004.6

第7版

タイトル読み

ナリタイ チョウリシ : ヨクバリ シカク ジョウホウゲン トリカタ & カツヨウホウ

注記

タイトルはジャケットによる

内容説明・目次

目次

  • 調理師とはなにか—調理師の世界へようこそ(調理師とはなにか;プロの条件とはなんでしょうか?;料理が好きなことが第1の条件 ほか)
  • 調理師学校で学ぶには—調理師養成施設の実態と体験談(調理師になるには;調理師学校とは;調理師学校の講義とは ほか)
  • 調理師試験を受けるには—受験資格から勉強法まで(調理師試験をめざすコース;調理師免許の申請;試験問題について ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA72657503
  • ISBN
    • 4812511275
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    173p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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