高麗人参の世界 : 生薬の王様
著者
書誌事項
高麗人参の世界 : 生薬の王様
同時代社, 2005.3
- タイトル別名
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World of the Korean insam
- タイトル読み
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コウライ ニンジン ノ セカイ : ショウヤク ノ オウサマ
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注記
参考文献: p186
内容説明・目次
内容説明
会津に花開いた高麗人参。３００年の歴史と日本一の生産高を誇る、会津人参、高麗人参—効用・栽培・歴史—のすべて。
目次
- 第１章 神秘の霊薬—高麗人参のあらまし
- 第２章 山参と栽培人参の特徴
- 第３章 開城の人参栽培
- 第４章 日本に渡った人参
- 第５章 人参栽培の道のり
- 第６章 人参の服用法
- 第７章 人参は何に効くのか
- 終章 終わりに
「BOOKデータベース」 より