献立用食品成分計算表

著者

• 小田, 静枝 オダ, シズエ

書誌事項

献立用食品成分計算表

小田静枝著

家政教育社, 1955

タイトル読み

コンダテヨウ ショクヒン セイブン ケイサンヒョウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA72736337
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 63p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.53
• 件名:
  • NDLSH : 栄養学