イノモト和菓子帖
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イノモト和菓子帖
リトルモア, 2005.6
- タイトル読み
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イノモト ワガシチョウ
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内容説明・目次
内容説明
きんとん、練りきり、まんじゅう、だんご、ようかん、どらやき…おやつに、酒の友に、てみやげに、お祝いや季節の行事に。恋しい和菓子１３５選。あんこ好き必携。
目次
- 春の野
- 春の路
- 菜種きんとん
- 餅花金平糖、わらび
- 雛菓子 笑顔、花橘、西王母、草の春
- 桃カステラ
- 貝尽くし
- 貝ちょっき
- 雛菓子
- 志満ん草餅〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
