冷凍・保存使いこなし事典 : 決定版 カラーでよくわかる 活用レシピも満載!
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冷凍・保存使いこなし事典 : 決定版 カラーでよくわかる 活用レシピも満載!
（主婦の友ベストbooks）
主婦の友社, 2005.8
- タイトル読み
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レイトウ ホゾン ツカイコナシ ジテン : ケッテイバン : カラー デ ヨク ワカル カツヨウ レシピ モ マンサイ
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内容説明・目次
内容説明
まとめ買い、残り物、作りおきに対応。こんなものも冷凍できます。こうやって冷凍します。冷凍・保存方法と活用レシピが満載。忙しい人必携の一冊です。
目次
- １ 肉
- ２ 魚貝
- ３ 野菜、きのこ類
- ４ 果物
- ５ 穀類、豆類、大豆製品
- ６ 卵、乳製品
- ７ 乾物、その他
「BOOKデータベース」 より