学びやすい家政学概論 : 含栄養・調理

著者

• 硯川, 眞旬 スズリカワ, シンジュン
• 安藤, 真美 (家政学) アンドウ, マミ
• 米浪, 直子 コメナミ, ナオコ

書誌事項

学びやすい家政学概論 : 含栄養・調理

硯川真旬編集代表 : 安藤真美 [ほか] 執筆

金芳堂, 2005.4

第3版

タイトル別名

家政学概論

タイトル読み

マナビヤスイ カセイガク ガイロン : フクム エイヨウ チョウリ

注記

表紙、背表紙、奥付には巻号表示8とある

編集: 米浪直子

• NII書誌ID(NCID): BA72839919
• ISBN:
  • 4765311821
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 183p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 369.1
  • NDC9 : 369.17
• 件名:
  • BSH : 介護福祉士