パン・洋菓子店経営のすべて

著者

• 関口,弥 セキグチ,ワタル

書誌事項

パン・洋菓子店経営のすべて

関口弥著

（業種別経営実務シリーズ, 34）

経営情報出版社, 1983.7

タイトル読み

パン ヨウガシテン ケイエイ ノ スベテ

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

• NII書誌ID(NCID): BA72863221
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 300p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 673.7
• 親書誌ID:
  • BN01190199