育てる食べるフレッシュハーブ12か月
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育てる食べるフレッシュハーブ12か月
（グルメ文庫）
角川春樹事務所, 2005.2
- タイトル読み
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ソダテル タベル フレッシュ ハーブ 12カゲツ
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内容説明・目次
内容説明
フレッシュハーブを使うと、あなたの料理と食生活もワンランクアップ！—「チキンのタイム焼き」「トマトとバジルのスパゲッティ」「ハーブサラダ」…など簡単にできるハーブ料理５０とベランダで誰にでもできる育て方の基礎知識＆月ごとのアドバイスを、小説家でもある著者が、懇切丁寧に教えてくれます。おしゃれで美味しいフレッシュハーブのある暮らしをあなたもしてみませんか。
目次
- ベランダハーブ栽培の基礎知識
- ハーブ１２か月 育てて食べるフレッシュハーブ
- ベランダで育てる食用ハーブ
- ふだんの食卓にちょっとおしゃれを—簡単ハーブ料理集（ハーブを使った肉の簡単料理；ハーブを使った魚の簡単料理；ハーブを使った野菜と卵の簡単料理；ハーブを使った簡単パスタ・ごはん・スープ；ハーブを使った簡単スナック；ワンポイントハーブクッキング）
「BOOKデータベース」 より