唐辛子カプサイシンの口腔感覚受容機構の解明

著者

• 城戸, 瑞穂 キド, ミズホ

書誌事項

唐辛子カプサイシンの口腔感覚受容機構の解明

研究代表者 城戸瑞穂

（科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書, 平成15年度-平成16年度）

[九州大学], 2005.5

タイトル別名

平成15年度-平成16年度科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書

タイトル読み

トウガラシ カプサイシン ノ コウクウ カンカク ジュヨウ キコウ ノ カイメイ

注記

課題番号:15591938

• NII書誌ID(NCID): BA72956129
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: [福岡]
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA30195401