油餅業須知

著者

• 張, 一凡 チョウ, イチボン zhang, yi fan
• 張, 肖梅 チョウ, ショウバイ zhang, xiao mei
• 現代經濟研究所 ゲンダイ ケイザイ ケンキュウジョ xian dai jing ji yan jiu suo

書誌事項

油餅業須知

張一凡主編 ; 張肖梅校訂 ; 現代經濟研究所編輯

（現代經濟研究所商品叢書, 第3種）

中華書局, 1948.7

タイトル読み

ユヘイギョウ スチ

you bing ye xu zhi

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73080343
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: [上海]
• ページ数/冊数: 4, 2, 71p
• 大きさ: 18cm
• 親書誌ID:
  • BA72994693