胚芽米に就て

著者

• 香川, 昇三 カガワ, ショウゾウ

書誌事項

胚芽米に就て

香川昇三述

栄養と料理社, 1940.3

タイトル読み

ハイガマイ ニ ツイテ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73098189
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 36p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 596