A lume manso : estudios sobre histoira social da alimentación en Galicia

著者

• Castro, Xavier

書誌事項

A lume manso : estudios sobre histoira social da alimentación en Galicia

Xavier Castro

（Galaxia ensaio, 5）

Galaxia, c1998

注記

Galician and Spanish

Includes bibliographical references (p. [333]-355) and index

• NII書誌ID(NCID): BA73179167
• ISBN:
  • 8482882414
• LCCN: 99520003
• 出版国コード: sp
• タイトル言語コード: glg
• 本文言語コード: spaglg
• 出版地: Vigo
• ページ数/冊数: 388 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : GT2853.S7
  • NDC9 : 383.836
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Spain -- Galicia (Region) -- History
  • LCSH : Food -- Symbolic aspects -- Spain -- Galicia (Region)
  • LCSH : Galicia (Spain : Region) -- Social life and customs
• 親書誌ID:
  • BA44856104