奇跡の脳をつくる食事とサプリメント
著者
書誌事項
奇跡の脳をつくる食事とサプリメント
角川春樹事務所, 2002.11
- タイトル別名
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Your miracle brain.
- タイトル読み
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キセキ ノ ノウ オ ツクル ショクジ ト サプリメント
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内容説明・目次
内容説明
知能を高め、脳卒中やボケを防ぐ最新脳科学の劇的証拠を提示。オリーブ油が記憶を守る、ブルーベリーで脳が若返る、魚を食べている人はいつまでも頭がいいなど脳に効く情報満載。脳の能力を最大限に引き出すためのすべてがここにある。
目次
- 1 ようこそ、「奇跡の脳」の時代へ(さようなら、「脳は機械」の時代;生きている脳の、とてつもなく素晴らしい姿 ほか)
- 2 奇跡の脳をつくる食事(脳が一番求めているのは、古代の食事;脂肪は、脳を作りも壊しもする ほか)
- 3 脳の機能を最大限に高めてくれるサプリメント(ビタミン、ミネラル、その他のサプリメントは、どのようにして脳の力を最大限に高めるのか;記憶力を回復させる葉酸 ほか)
- 4 血管の悪玉による破壊から、いかにしてあなたの脳を守るか(悪い動脈、悪い脳;ホモシステインに気をつけよう—脳に対する強力な毒 ほか)
「BOOKデータベース」 より