Cuisines of the Caucasus Mountains : recipes, drinks, and lore from Armenia, Azerbaijan, Georgia, and Russia
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Cuisines of the Caucasus Mountains : recipes, drinks, and lore from Armenia, Azerbaijan, Georgia, and Russia
（The Hippocrene cookbook library, Asia and Middle East）
Hippocrene Books, c2002
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注記
Includes bibliographical references (p. [257]-258) and indexes
