農産加工

著者

• 総合農學研究會 ソウゴウ ノウガク ケンキュウカイ

書誌事項

農産加工

総合農学研究会編

実教出版, 1957

タイトル読み

ノウサン カコウ

注記

昭和31年4月30日文部省検定済教科書 高等学校用

農産加工(丙)

記述は昭和33年発行による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73358643
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2, 236p, 図版[1]p
• 大きさ: 22cm
• 件名:
  • NDLSH : 教科書 -- 日本
  • NDLSH : 高等学校
  • FREE : 農業