ミネラルウォーター・ガイドブック
著者
書誌事項
ミネラルウォーター・ガイドブック
新潮社, 2005.7
- タイトル別名
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Mineral water guide book
ミネラルウォーターガイドブック
- タイトル読み
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ミネラル ウォーター ガイド ブック
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内容説明・目次
内容説明
探していた1本が、必ず見つかる!厳選128アイテムを紹介する、元祖「水」カタログの決定版。ミネラルの補給に、ダイエットに、そして、料理をさらにおいしく…水を賢く選んで、上手に使おう。
目次
- まえがき ミネラルウォーターのある暮らし
- 第1章 ミネラルウォーター・カタログ(硬度0〜50;硬度51〜100 ほか)
- 第2章 ミネラルウォーターの基礎知識(ミネラルウォーターとは何か;日本のミネラルウォーターの歴史 ほか)
- 第3章 ミネラルウォーターの選び方(ミネラルウォーターを分類する;ミネラルウォーターで健康になる ほか)
- 第4章 ワンポイントガイド(日本茶の甘みと香りを引きだす;本場ダージリンの芳香を引き立てる ほか)
「BOOKデータベース」 より