農産加工小事典

著者

• 小原, 哲二郎 オバラ, テツジロウ

書誌事項

農産加工小事典

小原哲二郎著

（農業百科文庫, 51）

朝倉書店, 1955.2

タイトル読み

ノウサン カコウ ショウジテン

• NII書誌ID(NCID): BA73595354
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 148p
• 大きさ: 16cm
• 分類:
  • NDC6 : 619.033
• 件名:
  • NDLSH : 農産製造 -- 辞書
• 親書誌ID:
  • BN09115947