韓國料理文化史

著者

• 李, 盛雨 이, 성우

書誌事項

韓國料理文化史

李盛雨 著

教文社, 1985.5

タイトル別名

韓国料理文化史

タイトル読み

한국 요리 문화사

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73610902
• 出版国コード: ko
• タイトル言語コード: kor
• 本文言語コード: kor
• 出版地: 서울
• ページ数/冊数: 424p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • KDC3 : 381.75
  • DC19 : 394.1