健康水健康食品 : その「科学的安全性」を問う : 機能水・機能性食品時代が到来

書誌事項

健康水健康食品 : その「科学的安全性」を問う : 機能水・機能性食品時代が到来

糸川嘉則 [ほか] 著

東京教育情報センター, 2005.1

タイトル別名

健康水健康食品の「科学的安全性」を問う : 機能水機能性食品時代

健康水健康食品-その「科学的安全性」を問う- : 機能水・機能食品時代が到来

健康水健康食品その科学的安全性を問う : 機能水機能性食品時代が到来

タイトル読み

ケンコウスイ ケンコウ ショクヒン : ソノ カガクテキ アンゼンセイ オ トウ : キノウスイ キノウセイ ショクヒン ジダイ ガ トウライ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA73631469
  • ISBN
    • 4808144700
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    16, 197p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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