健康水健康食品 : その「科学的安全性」を問う : 機能水・機能性食品時代が到来

著者

• 糸川, 嘉則 イトカワ, ヨシノリ

書誌事項

健康水健康食品 : その「科学的安全性」を問う : 機能水・機能性食品時代が到来

糸川嘉則 [ほか] 著

東京教育情報センター, 2005.1

タイトル別名

健康水健康食品の「科学的安全性」を問う : 機能水機能性食品時代

健康水健康食品-その「科学的安全性」を問う- : 機能水・機能食品時代が到来

健康水健康食品その科学的安全性を問う : 機能水機能性食品時代が到来

タイトル読み

ケンコウスイ ケンコウ ショクヒン : ソノ カガクテキ アンゼンセイ オ トウ : キノウスイ キノウセイ ショクヒン ジダイ ガ トウライ

• NII書誌ID(NCID): BA73631469
• ISBN:
  • 4808144700
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 16, 197p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.3
  • NDC9 : 498.3
• 件名:
  • BSH : 健康法
  • BSH : 水
  • BSH : 食品