Hospitality today : an introduction

著者

• Angelo, Rocco M.
• Vladimir, Andrew

書誌事項

Hospitality today : an introduction

Rocco M. Angelo, Andrew N. Vladimir

Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association, c2004

5th ed

注記

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA73647152
• ISBN:
  • 0866122613
• LCCN: 2004050663
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Lansing, Mich.
• ページ数/冊数: xxxiii, 551 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.3.M27
  • DC22 : 647.94/068
• 件名:
  • LCSH : Hospitality industry -- Management
  • LCSH : Hosopitality industry -- Vocational guidance