李朝宮廷料理通攷

著者

• 韓, 熙順 한, 희순
• 黄, 慧性 황, 혜성
• 李, 惠卿 이, 혜경

書誌事項

李朝宮廷料理通攷

韓熙順, 黄慧性, 李惠卿 共著

（家政學叢書, 1）

學叢社, 1957서문

タイトル読み

이조 궁정 요리 통고

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73656641
• 出版国コード: ko
• タイトル言語コード: kor
• 本文言語コード: kor
• 出版地: [서울]
• ページ数/冊数: xiv, 239p, 図版[1]枚
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • KDCP : 5361
• 親書誌ID:
  • BA73656266