Grundzüge der Milchwirtschaft und des Molkereiwesens

著者

• Roeder, Georg

書誌事項

Grundzüge der Milchwirtschaft und des Molkereiwesens

von Georg Roeder

Paul Parey, 1954

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73661040
• LCCN: 54039235
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Hamburg
• ページ数/冊数: xiv, 830 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : SF239
• 件名:
  • LCSH : Dairying
  • LCSH : Milk
  • LCSH : Milk -- Analysis and examination