酵素法によるL-カルニチンおよび関連光学活性アルコール類の生産に関する研究

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酵素法によるL-カルニチンおよび関連光学活性アルコール類の生産に関する研究

清水昌研究代表

[清水昌], 1993.3

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平成4年度科学研究費補助金(試験研究(B)(2))研究成果報告書 : 研究課題番号 03556013

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コウソホウ ニヨル L カルニチン オヨビ カンレン コウガク カッセイ アルコールルイ ノ セイサン ニカンスル ケンキュウ

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京都大学農学部

Details

  • NCID
    BA73700619
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    engjpn
  • Place of Publication
    [京都]
  • Pages/Volumes
    144p
  • Size
    26cm
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