酵素法によるL-カルニチンおよび関連光学活性アルコール類の生産に関する研究
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書誌事項
酵素法によるL-カルニチンおよび関連光学活性アルコール類の生産に関する研究
[清水昌], 1993.3
- タイトル別名
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平成4年度科学研究費補助金(試験研究(B)(2))研究成果報告書 : 研究課題番号 03556013
- タイトル読み
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コウソホウ ニヨル L カルニチン オヨビ カンレン コウガク カッセイ アルコールルイ ノ セイサン ニカンスル ケンキュウ
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注記
京都大学農学部
