渡口初美のお料理ゆんたく : 琉球の心と食を伝える

著者

• 渡口, 初美 トグチ, ハツミ

書誌事項

渡口初美のお料理ゆんたく : 琉球の心と食を伝える

琉球料理研究所

機械可読データファイル

タイトル読み

トグチ ハツミ ノ オリョウリ ユンタク : リュウキュウ ノ ココロ ト ショク オ ツタエル

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73723589
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 那覇