高度不飽和脂肪酸結合リン脂質分子種の役割

著者

• 鬼頭, 誠 キトウ, マコト
• 京都大学食糧科学研究所 キョウト ダイガク ショクリョウ カガク ケンキュウジョ

書誌事項

高度不飽和脂肪酸結合リン脂質分子種の役割

鬼頭誠研究代表

[鬼頭誠], 1994.3

タイトル別名

平成5年度科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書 : 研究課題番号 04453130

タイトル読み

コウド フホウワ シボウサン ケツゴウ リン シシツ ブンシシュ ノ ヤクワリ

注記

京都大学食糧科学研究所

• NII書誌ID(NCID): BA73830873
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: [宇治]
• ページ数/冊数: 48枚
• 大きさ: 30cm