海外酒事情

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海外酒事情

山本祥一朗著

時事通信社, 1988.1

Title Transcription

カイガイ サケ ジジョウ

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Description and Table of Contents

Description

日本人の味覚でとらえた世界の最新酒ガイド。海外旅行のお伴に最適の１冊！

Table of Contents

  • ドイツワイン、爽やかさの演出
  • フランスのワイン、コニャック味の層
  • 頑固、スコッチウイスキーの横顔
  • おお大陸、悠揚迫らぬ中国の白酒、黄酒
  • 韓国の大衆は、焼酎とマッカリがお好き
  • アメリカに訪ねた日本の風味
  • 対談　世界に誇れ、日本の酒と味覚

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Details

  • NCID
    BA73910677
  • ISBN
    • 4788787458
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    202p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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