海外酒事情

著者

• 山本, 祥一朗 ヤマモト, ショウイチロウ

書誌事項

海外酒事情

山本祥一朗著

時事通信社, 1988.1

タイトル読み

カイガイ サケ ジジョウ

電子リソースにアクセスする 全1件

• 海外酒事情

  1988

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

日本人の味覚でとらえた世界の最新酒ガイド。海外旅行のお伴に最適の１冊！

目次

• ドイツワイン、爽やかさの演出
• フランスのワイン、コニャック味の層
• 頑固、スコッチウイスキーの横顔
• おお大陸、悠揚迫らぬ中国の白酒、黄酒
• 韓国の大衆は、焼酎とマッカリがお好き
• アメリカに訪ねた日本の風味
• 対談　世界に誇れ、日本の酒と味覚

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73910677
• ISBN:
  • 4788787458
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 202p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.7
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 酒