栄養強化における大豆たんぱくの研究

著者

書誌事項

栄養強化における大豆たんぱくの研究

（海外研究開発レポート, Data No. DT-2057-(6)）

JTRA, [19--]

タイトル読み

エイヨウ キョウカ ニ オケル ダイズ タンパク ノ ケンキュウ

注記

本文は英文

• NII書誌ID(NCID): BA73929165
• 出版国コード: xx
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: eng
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 30cm
• 件名:
  • BSH : だいず
  • BSH : 蛋白質
• 親書誌ID:
  • BN09293843