Rheology essentials of cosmetic and food emulsions

書誌事項

Rheology essentials of cosmetic and food emulsions

Rüdiger Brummer

(Springer laboratory)

Springer, c2006

  • : hard

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注記

Includes bibliographical references (p. 173-176) and index

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA7393178X
  • ISBN
    • 3540255532
  • LCCN
    2005930321
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Berlin
  • ページ数/冊数
    xviii, 180 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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