黒野菜
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黒野菜
(Marble books, . 野菜引きレシピ||ヤサイビキ レシピ ; v.5)
マーブルトロン, 2005.9 , 中央公論新社(発売)
- タイトル読み
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クロヤサイ
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内容説明・目次
内容説明
体をリセットして、痩せやすい体質を作る黒野菜がたっぷり!作りやすいと大好評!1つの野菜から考える、便利な「野菜引き」レシピ集第5弾。
目次
- さといも(さといもの甘辛コロ・コロッケ;さといもと鮭の味噌トログラタン ほか)
- なす(もてなしうに味噌田楽;グリルで焼きなす&鮭 ほか)
- ごぼう(ごぼう豚天;作りおき柳川の素 ほか)
- きくらげ(きくらげとこんにゃくの牛肉煮込み;きくらげナムル ほか)
- 黒ごま(鶏のごまカリン揚げ;黒ごまソースのパスタ ほか)
- きのこ(まいたけ(カリカリまいたけと鶏のサラダ;まいたけみぞれ汁 ほか))
「BOOKデータベース」 より