学校・事業所給食

Author(s)

• 富岡, 和夫 トミオカ, カズオ
• 富田, 教代 トミタ, ノリヨ

Bibliographic Information

学校・事業所給食

富岡和夫, 富田教代編著

（給食の運営実習ノート, 3）

同文書院, 2005.5

新版

Title Transcription

ガッコウ ジギョウショ キュウショク

Details

• NCID: BA74042419
• ISBN:
  • 9784810313215
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 61p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.59
  • NDC9 : 498.59
• Subject Headings:
  • BSH : 給食
  • BSH : 学校給食
• Parent Bibliography ID:
  • BA74039968