GUINNESSアイルランドが産んだ黒いビール
著者
書誌事項
GUINNESSアイルランドが産んだ黒いビール
（Shotor library, サライの本）
小学館, 2005.10
- タイトル別名
-
GUINNESSアイルランドが産んだ黒いビール
- タイトル読み
-
GUINNESS アイルランド ガ ウンダ クロイ ビール
大学図書館所蔵 件 / 全16件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
クリーミーな泡に宿された「不思議な力」。世界のビール通を唸らせるその秘密が２４６年の時を経て今、ここに解き明かされる。
目次
- 第１章 ギネス元年
- 第２章 ビールのスタイルについて
- 第３章 ビールの歴史
- 第４章 アイルランドへ
- 第５章 ギネス・ダブリン工場
- 第６章 ギネス技術革新の歴史
- 第７章 モルトを訪ねて
- 第８章 ホップの産地を尋ねて
- 第９章 ギネスボーイズ
「BOOKデータベース」 より