빵의 역사

著者
書誌事項

빵의 역사

하인리히 E. 야콥 지음 ; 곽명단, 임지원 옮김

우물이있는집, c2002

タイトル別名

빵의 역사 : 빵을 통해 본 6천년의 인류문명

Six thousand years of bread

パンの歴史 : パンを通じて見た 6千年の人類文明

タイトル読み

빵 의 역사

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注記

索引収録、参考文献

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA74080054
  • ISBN
    • 8989824338
  • 出版国コード
    ko
  • タイトル言語コード
    kor
  • 本文言語コード
    kor
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    서울
  • ページ数/冊数
    637p
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