韓國飮食 : 歴史와 調理

著者

• 尹, 瑞石 윤, 서석

書誌事項

韓國飮食 : 歴史와 調理

尹瑞石 著

修学社, 1982.2

タイトル読み

한국 음식 : 역사 와 조리

注記

머리말の日付: 1980年1月

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA74083347
• 出版国コード: ko
• タイトル言語コード: kor
• 本文言語コード: kor
• 出版地: 서울
• ページ数/冊数: 433p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • KDC3 : 594.51
  • DC19 : 641.595