日本人食生活の基本的パターンに関する公衆栄養学的研究 : ブラジル在住日系人についての調査 : 昭和57年度文部省科学研究費補助金(海外学術調査-調査総括)による研究報告書

書誌事項

日本人食生活の基本的パターンに関する公衆栄養学的研究 : ブラジル在住日系人についての調査 : 昭和57年度文部省科学研究費補助金(海外学術調査-調査総括)による研究報告書

研究代表者沖増哲

広島女子大学ブラジル学術調査隊, 1983.3

タイトル別名

Public health nutritional study on the fundamental pattern of Japanese eating habits : investigation on the Japanese descendants residing in Brazil

タイトル読み

ニホンジン ショクセイカツ ノ キホンテキ パターン ニ カンスル コウシュウ エイヨウガクテキ ケンキュウ : ブラジル ザイジュウ ニッケイジン ニツイテノ チョウサ : ショウワ 57ネンド モンブショウ カガク ケンキュウヒ ホジョキン カイガイ ガクジュツ チョウサ チョウサ ソウカツ ニ ヨル ケンキュウ ホウコクショ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA74087938
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpneng
  • 出版地
    広島
  • ページ数/冊数
    99p
  • 大きさ
    26cm
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