奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ〜す。
著者
書誌事項
奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ〜す。
産経新聞出版 , 扶桑社 (発売), 2005.10
- タイトル読み
-
オクゾノ サンチ ノ キョウ モ オイシク イタダキマァース
大学図書館所蔵 全2件
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
いちばん使える料理エッセイ。春夏秋冬のメニューが簡単、おいしい。産経新聞で好評連載中の『奥薗壽子の楽しておいしい生活』が１冊に。
目次
- 新鮮野菜をいっぱい食べたい！春ごはん（豆ご飯の懐かしい幸せ １つ１つサヤから出す作業は旬ならでは；皮をむいてゆでるから、とってもラクチン。消費倍増間違いなし！たけのこのバター炒め ほか）
- 食欲増進！夏ごはん（これなら、出番が増えること間違いなし！？簡単、枝豆の蒸しゆで；本場、韓国の知恵に学ぶ 薬味サラダは、焼き肉の“友” ほか）
- しみじみおいしい！秋ごはん（涼しい秋風を感じたら、ボリュームも栄養もたっぷり「おいひ〜！！」ハフハフチゲの出番です；かたくなったフランスパンは、フレンチトーストでおいしく復活 ほか）
- 時間をかけずにほっかほか！冬ごはん（冬こそ大根を丸ごと使って ぜいたく菜飯；しつこいカゼを撃退するには、韓国風野菜の重ね蒸しがいちばん！ ほか）
「BOOKデータベース」 より