こねて、もんで、食べる日々
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書誌事項
こねて、もんで、食べる日々
地球丸, 2005.7
- タイトル読み
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コネテ モンデ タベル ヒビ
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内容説明・目次
内容説明
知っていましたか。手で料理すると、とびきりおいしいということを。
目次
- 手でちぎる
- 手で割る
- 手で裂く
- 手で折る
- 手で開く
- 手でしごく
- 手でほぐす
- 手でむしる
- 手で肉だんごをつくる
- 手でむく〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より