食品中のコラーゲンの代謝およびその効果に関する研究
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書誌事項
食品中のコラーゲンの代謝およびその効果に関する研究
野村義宏, 2004.3
- タイトル別名
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科学研究費補助金(基盤研究(C)(2))研究成果報告書 : 平成14年度〜平成15年度
- タイトル読み
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ショクヒンチュウ ノ コラーゲン ノ タイシャ オヨビ ソノ コウカ ニ カンスル ケンキュウ
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注記
[課題番号] : 14560222