おいしいおみやげずかん

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おいしいおみやげずかん

平野恵理子著

ベストセラーズ, 2005.10

Title Transcription

オイシイ オミヤゲ ズカン

Available at  / 5 libraries

Description and Table of Contents

Description

イラストレーター、平野恵理子さんが見つけた、ほっこりなごみ旅とおいしいおみやげ、厳選「50+1」!こだわり1行レシピもついてます。

Table of Contents

  • おみやげ1 土地の自慢の…(徳川ゆかりのしっかり者—愛知・岡崎の八丁味噌;京都から来る夏の便り—京都の生麩と麩まんじゅう ほか)
  • おみやげ2 季節を感じる…(出島の町に伝わる喜びの桃—長崎の桃かすてら;姉さん直伝かき揚げの技—静岡・駿河湾の生桜えび ほか)
  • おみやげ3 おいしい和菓子の…(端整なる四角き菓子—東京・神田の最中;飛騨の誇りの甘衣大豆—岐阜・高山の豆菓子 ほか)
  • おみやげ4 外国からの…(ジャングル生まれの天然砂糖—ジャワ島のヤシ砂糖;原産地近くの極上モノ—カンボジアの胡椒 ほか)

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Details

  • NCID
    BA74395962
  • ISBN
    • 4584159882
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    159p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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