カフェ
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カフェ
(コレクション・モダン都市文化 / 和田博文監修, 12)
ゆまに書房, 2005.11
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注記
「カフエー・コーヒー・タバコ」 (春陽堂 1929年8月刊) と「カフヱ通(通叢書)」 (四六書院 1930年1月刊) と「カフェ經營學」 (日本前線社 1932年5月刊) の復刻, 合本
折り込図1枚
解題: p851-856
関連年表: p857-890
主要参考文献: p891-894
収録内容
- カフエー・コーヒー・タバコ / 喜多壯一郎著
- カフヱ通 / 酒井眞人著
- カフェ經營学 / 星隆造著