醗酵化學

著者

• 古在, 由直 コザイ, ヨシナオ

書誌事項

醗酵化學

[古在由直講述]

[出版社不明], [19--]

タイトル読み

ハッコウ カガク

注記

和装, 袋綴じ, 手書き石版

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA74496857
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: [1],130丁
• 大きさ: 25cm