北海道フードマイスター : Hokkaido food meister : 北海道フードマイスター検定公式テキスト
著者
書誌事項
北海道フードマイスター : Hokkaido food meister : 北海道フードマイスター検定公式テキスト
札幌商工会議所, 2005-
- [平成17年度版]
- 平成18年度版
- 平成19年度版
- 平成21年度版
- 平成23年度版
- [平成26年度版]
- タイトル別名
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北海道を知ろう、学ぼう、伝えよう。
- タイトル読み
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ホッカイドウ フード マイスター : Hokkaido food meister : ホッカイドウ フード マイスター ケンテイ コウシキ テキスト
大学図書館所蔵 件 / 全13件
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平成19年度版673.9||S||20070087380,
平成23年度版673.9||S||20110151064, 平成26年度版673.9||S||20140110990 -
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注記
平成21年度版の参考文献: p206-208
平成23年度版の参考文献: p206-209
[平成26年度版](第6版)の参考文献: p216-219