北海道フードマイスター : Hokkaido food meister : 北海道フードマイスター検定公式テキスト

書誌事項

北海道フードマイスター : Hokkaido food meister : 北海道フードマイスター検定公式テキスト

札幌商工会議所編集

札幌商工会議所, 2005-

  • [平成17年度版]
  • 平成18年度版
  • 平成19年度版
  • 平成21年度版
  • 平成23年度版
  • [平成26年度版]

タイトル別名

北海道を知ろう、学ぼう、伝えよう。

タイトル読み

ホッカイドウ フード マイスター : Hokkaido food meister : ホッカイドウ フード マイスター ケンテイ コウシキ テキスト

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注記

平成21年度版の参考文献: p206-208

平成23年度版の参考文献: p206-209

[平成26年度版](第6版)の参考文献: p216-219

詳細情報

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