一度作れば見なくて作れる。 : 簡単、おいしい、とっておきレシピ
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一度作れば見なくて作れる。 : 簡単、おいしい、とっておきレシピ
（Daily cooking）
地球丸, 2005.10
- タイトル読み
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イチド ツクレバ ミナクテ ツクレル : カンタン オイシイ トッテオキ レシピ
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内容説明・目次
内容説明
味が簡単に決まって、身近な食材で作れてみんながおいしいって、いってくれる。素直にシンプルなお料理。
目次
- １ しょうゆひとまわしでご飯がすすむおかず（あさじゃが；豚の紅しょうが焼き ほか）
- ２ 塩をぱぱぱっと、ふるだけのシンプルにおいしいおかず（根菜とえびのバター炒め；豚とチンゲン菜の炒めもの ほか）
- ３ 素材自体が調味料だから簡単に味が決まるおかず（ベーコンとアボカドのソテー；ベーコンと白菜のクリーム煮 ほか）
- ４ マヨネーズ、ケチャップ、ソースですぐできる、みんなが好きな味のおかず（鮭とエリンギのグラタン；とりレバーのピリ辛マヨネーズ炒め ほか）
- ５ いつも冷蔵庫にある材料で手軽に作るパスタとご飯（フルーツトマトパスタ；じゃこと小松菜のパスタ ほか）
「BOOKデータベース」 より