難消化性高分子量食品成分の消化管内動態と吸収機構
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書誌事項
難消化性高分子量食品成分の消化管内動態と吸収機構
[出版者不明], 2005.3
- タイトル別名
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難消化性高分子量食品成分の消化管内動態と吸収機構
平成14年度〜平成16年度科学研究費補助金(基盤(B)(2))研究成果報告書
平成14年度〜平成16年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書
- タイトル読み
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ナンショウカセイ コウブンシリョウ ショクヒン セイブン ノ ショウカカンナイ ドウタイ ト キュウシュウ キコウ
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注記
課題番号: 14360073
研究分担者: 灘野大太, 青木直人, 佐藤ちひろ