はたらく道具つかう器
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書誌事項
はたらく道具つかう器
主婦と生活社, 2005
- タイトル読み
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ハタラク ドウグ ツカウ ウツワ
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注記
「美しい部屋」No.51-No.63に連載の「ハンドメイドの暮らしを楽しむ 柳瀬久美子さんのおいしい季節便り」に加筆、修正、追加撮影の上、再編集したもの
内容説明・目次
目次
- １ 「はたらきもの」の道具たち（底力がある漆の折敷；湯の味が変わる鉄瓶；欲張りな言いわけ、かご；さらしがあればできること；とことん使うふきんとガーゼ ほか）
- ２ こんな日はこの器で（取り皿はこのサイズ お客さまにも、自分にも；欠けても割れてもこの平皿；何かと出番が多いのは中鉢；大胆に見栄えよく！深鉢；重ねてもてなすガラスの器 ほか）
「BOOKデータベース」 より